業務用いかの塩辛(白つくり)
業務用いかの塩辛(白つくり)
国産1kg...2,880円
山口県下関市 業務用いかの塩辛(白つくり)、食材自体の持つ酵素や微生物によって自然発酵させ、高濃度の食塩により保存性を高めた発酵食品です。いかの内臓を全て取り除き、味も上品でスッキリし、見た目もきれいな塩辛です。
山口県下関市水産メーカー直販の飲食店(外食産業)業務用海産物の仕入れ・卸売・販売を行っています。
業務用 海産物市場 山口県下関市の海産物メーカーの海産物商品を業務用 海産物市場としてご提供します、手作り商品で高付加価値の海産物です。
お気軽にお問い合わせください! お試しセットもご用意しています。
〒750-0066 山口県下関市東大和町2丁目13-8
TEL:083-261-0955
FAX:083-261-0970
業務用 海産物(水産物メーカーならではの一品)
海産物メーカー直販 業務用海産物
飲食店様・居酒屋様・スナック店で新鮮な従来にないメニューの提供を手間いらずで提供が可能になります。口の肥えたお客様へのご提供にも 大手メーカーにない 手作りの味わいを提供できます。
ワンランク上えのメニューのご提供が手間いらずで可能になります。
業務用海産物一覧
業務用海産物、弊社こだわりの海産物です、従来品の業務用総菜品にはない、手作りで新鮮なメニューの提供ができ、お客様に提供するメニューに付加価値を高めます。
※以下に表示している、業務用商品は一部ですお問い合わせください。
外食の為の日本一の鮮魚仕入部門
外食向け鮮魚のご提供・新鮮・安心安全な日本一の鮮魚を、日本海仙崎漁港から出荷いたします。外食店(日本料理・イタリアン・フレンチ)などの目玉商品と食材としてお使い下さい。日本一の鮮魚、甘鯛・サザエ・剣先イカ・イサキなどプロの料理人の方も感動の外食向け鮮魚です。
和食コンサルタント・日本食コンサルタント 本保圭一郎が自ら日本海仙崎漁協で競り落とした、日本一だと考える日本一の外食向け鮮魚をご紹介いたします。
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出汁(だし)は日本が世界に伝承しなければいけない、世界の食文化です。
あなたもDashiを理解しその食文化を世界に発信・継承しましょう!
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