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 大和食品株式会社は、山口県下関市にある水産加工会社です。海の食育をテーマに、海と人のかかわりと食をテーマに、海産物を提供するするだけでなく、作る人と食べる人のつながりを大切していきます。

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出汁(だし)は日本が世界に伝承しなければいけない、世界の食文化です。
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